周爱东，郭雅敏主编2008 年出版173 页ISBN：7506447061
本书是普通高等教育部委级烹饪专业教材之一，由专业名校扬州大学旅游烹饪学院优秀教师编写。本书介绍了茶艺的种类和形成过程、茶的分类、茶具鉴赏、水质对茶的影响、赏茶的不同茶境，以及茶饮宜忌等方面的内容...
周爱东著2014 年出版217 页ISBN：9787555400547
《扬州饮食史话》为《扬州史话丛书》的一种。全书共分“淮左名都，东南佳味”、“扬州饮食的地域影响”、“扬州饮食的文化构成”等六个章节。每章前皆写有导读，对该章作一整体介绍。该书内容宏富，对扬州历史上...
徐峰，周爱东，刘兰编著2011 年出版308 页ISBN：9787112125074
本书专门介绍建筑保温隔热的应用技术。内容包括外墙外保温技术、屋面保温技术和门窗节能技术等的保温隔热材料性能要求、施工技术、施工管理、实际中出现的质量问题和预防、解决措施等。全书分为六章，依次为...
李维冰，周爱东著2001 年出版263 页ISBN：7810378643
在我国众多的历史文化名城中，扬州是一个文化个性十分鲜明的城市。如果说在中国文化版图上有诸多闪光点的话，那么，扬州正是这样的闪光点之一。扬州文化以其鲜明的特色在中国文化史上占有重要的地位。扬州地处南...
吴庆芳丛书主编；蔡爱东本册主编；宁自平，扶文忠，蔡爱东等编2010 年出版135 页ISBN：9787111307389
本书适合小学三年级学生专项提升语文能力，囊括了各种类型的趣题、新题、保证题题精彩，让学生在训练中掌握重点。
罗爱东，李泽军编著；罗爱东摄影2013 年出版72 页ISBN：9787503870590
象，作为陆生生态系统中体形最大的物种，在生态系统中有着不可替代的作用，它与其相互生存的各生物物种间相互依存、相互制约。因为亚洲象的存在，使得西双版纳雨林生态系统和食物链保持动态平衡和稳定，各种生物以在...
