周军主编2013 年出版304 页ISBN：9787500856061
本书主要是针对餐饮的方方面面进行了阐述，包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理。...
吕廷杰，李易，周军编著2014 年出版344 页ISBN：9787121238345
随着移动互联网的发展，各种智能终端的普及，移动互联网时代给各行各业都带来了深刻的变革，主要传统行业以及与民生相关的企业，都在探索和践行移动互联网时代带给自身哪些冲击，孕育哪些商业模式。这种影响日益增大...
于涤尘，周军，徐红霞等著2005 年出版118 页ISBN：7536939604
本书是在对复数域拓广的前提下建立的一门新的数学基础理论。书中首先建立了第四运算，由第四运算的逆运算引出了空数j ，从而形成了一类新的数学——超复数系。书中解决了超变函数论的解析条件，证明了积分与路径...
周军著2017 年出版297 页ISBN：9787206141331
这是一本作者精心准备孕育出的诗集，读来朗朗上口。作者把一份对大自然和人性本质的感悟与思考，融入传统文化中珍贵诗、词、曲，这是一种异乎寻常非主流的追求，这样奇妙精美的文字，请在小暇间隙随着作者的心思在诗...
曾光主编；吴子明，吴玉冰，谢雪娇，吴萍，陈芳，周军编2005 年出版193 页ISBN：753574267X
药酒并非一般的饮料酒，它以食用酒精作为溶剂，具有特定的功能和疗效。本书按饮酒问道、内服药酒和外用药酒分为3篇。首篇介绍了酒及药酒的有关知识；后两篇按内服与外用药酒精选介绍了260余首药酒良方，内服药酒包...
牛长清，周军艳主编2009 年出版235 页ISBN：9787118062212
本书将教、学、练、考融为一体，通过设计并编写大纲要述、考纲解读、考点聚焦、解题必览、实练体验等几个环节，力图使高职高专学生们循序渐进地、清楚明了地掌握B级考试的必备知识要点。...
周军，隋吉原著2018 年出版295 页ISBN：9787569231977
本书基于社会对具有创新能力日语人才的需求，以地方高校日语专业教育为研究对象，利用质的、量的研究手法，在把握日语教育现状的基础上，从日语的课堂教学、专业课程的结构、学风的建设、学生的科研工作等角度，通过...
陈江进，雷黎明主编；杨纯海，蔡明富，周军副主编2010 年出版212 页ISBN：9787118066081
本书以培养学生的数控编程及实际操作能力为核心，以工作过程为导向，以华中数控系统为主，FAUNC数控系统为辅，详细介绍了数控车、铣、加工中心、线切割的工艺分析、编程指令及宇龙数控仿真软件的操作等内容。本书...
阮晔主编；周军，冉彦，张云天，张峰副主编2015 年出版118 页ISBN：9787562065081
本书是政治考研辅导名师阮晔老师“考研政治狂系列”图书在考研冲刺阶段的具有预测性质的图书。我们在保留本书2014版优点的基础上，精心研读2016版考研政治大纲及解析、全面分析2011-2015年考研政治真题、整...
