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女人的容貌
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蹇先艾著；周明编选1999 年出版382 页ISBN：7508015401
教育法学
薄建国，梁明伟，杜爱玲著2016 年出版310 页ISBN：7030495556
解剖生理学
周明加，钱宗良，李世雄作2007 年出版707 页ISBN：9576409845
解剖生理学 2
周明加等编著2001 年出版380 页ISBN：9576404924
解剖生理学 1
周明加等编著2001 年出版373 页ISBN：9576404843
布鲁氏菌病
周明传编写1966 年出版28 页ISBN：T14119·1266
商业摄影成功宝典
周明，林路编著2003 年出版239 页ISBN：7533520394
中华千古名篇赏析
傅明伟编著2006 年出版494 页ISBN：7801098021
本书选取中国历史烩炙人口的文学名篇，进行导读赏析。
热菜造型图谱
周明扬著1994 年出版435 页ISBN：7532335143
本书介绍热菜造型的艺术规律，并以图配文介绍205种热菜造型实例。
历史在这里沉思
周明主编1986 年出版396 页ISBN：
