(日)大森大和著;郑敏译2012 年出版95 页ISBN:9787513305969
本书是经典美食烹饪书。介绍用压面机做出美味健康的手工面条,包括日式乌冬面、中式面、韩式冷面、意大利面等。 图文并茂,从“手工制作面条”这一最基本步骤开始,充满乐趣,健康安全。在提倡回归厨房的当下,有积....
汪悦主编;黄月中,谢金华主译;覃百长,朱金江,黄熙璇,何迎春,曾海苹,戴文军,魏敏译2002 年出版393 页ISBN:7810106600
皮埃尔·伊夫·奈德莱克著;王丽敏译2013 年出版228 页ISBN:9787535255587
本书详细介绍了15种不同类型的方形迷你主题菜园以及菜园中植物的种植与养护方法。具体包括迷你菜园植物的选择与搭配,培育与保存,病虫害防治和各类种植小贴士。...
周敏,刘基男编著2018 年出版187 页ISBN:9787535969538
《认识中国植物丛书》是青少年认识植物的学习书。本书从三个方面介绍了西南地区的植物:区域特色植物,城市绿化植物,珍稀保护植物。区域特色植物可以帮助青少年了解本地区植物的特点;城市绿化植物介绍广大青少年...
万铀能,周敏,汪德平等编著2001 年出版333 页ISBN:7543025019
本书介绍了中国近现代粮食贸易史,包括半殖民地半封建粮食市场的形成、新民主主义粮食贸易的诞生、新民主主义粮食贸易的曲折发展、新中国统一粮食市场的建立和社会主义粮食市场初具规模五章内容。...
(美)罗杰·H.克拉克(Roger H.Clark),(美)迈尔·波斯(Michael Pause)编 汤纪敏译1997 年出版298 页ISBN:7112030951