周文著2009 年出版317 页ISBN:9787100060646
本书构建了一个分工、信任与企业成长的分析框架。作者将企业定义为以信任为粘和剂的分工协作的要素集合体,在分工中依靠亲缘、血缘信任向依靠制度信任的转变,是企业实现成长的关键。...
吕友保,周文龙,王云平编著2008 年出版131 页ISBN:7503851716
本书以问答的形式介绍了甲鱼高效益养殖的关键技术。
周文栋主编2005 年出版165 页ISBN:7806514015
本书介绍了烹调方法中的蒸。蒸的菜肴主要有清蒸和粉蒸两种。在各种烹调方法中使用较多。书中列举了大量取料方便、简单易做的实例,实为广大家庭及烹调爱好者的必备读物……...
周文萍著2005 年出版261 页ISBN:7503928301
本书以美国电影学会评选的百年百部最佳电影名单为评析对象,通过对名篇的赏析和评论显出美国电影的发展轨迹,让观众真正了解好莱坞经典的奥秘。...
周文编著2014 年出版193 页ISBN:9787300190181
本书运用经济学的基本原理、概念、方法,分析与城市密切相关的现象和问题,使读者对城市经济学课程内容体系有全面的认识和了解。本书分为上下两篇,上篇侧重理论分析,下篇研究实际问题,各章都穿插一些基本资料,配.....
周文涌主编2014 年出版197 页ISBN:9787303169955
本课程是中职烹饪专业的一门核心专业课程。本教材重点介绍新菜品的工艺设计、装饰设计、操作加工设计与开发,为学生就业顶岗工作夯实基础;培养学生在新形势下应用现代烹饪技术的能力,提高学生的专业素质,培养学...
张磊,车轶群编;周文琪绘2012 年出版113 页ISBN:9787122129673
本书分为《职场篇》、《恋爱篇》、《家庭篇》、《童趣篇》,主要内容是反映都市青年的生活——生活的艰辛与美好,生活的无奈与态度,生活的荒诞与真实,笑看喏喏族的故事。本书围绕上班族的恋爱、工作、家庭、育儿...