周文涌主编2004 年出版143 页ISBN：7040140829
本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书主要内容包括：烹饪美术概述、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案的写生与纹样、烹饪图案形式美的法则、烹饪菜点的造型与拼摆、烹饪综合造型艺术、烹饪...
澳大利亚IMAGES出版公司编；周文正译2003 年出版256 页ISBN：7112049628
本书介绍HKS建筑师事务所的建筑设计，内容包括公司、办公建筑、金融建筑、卫生保健类建筑、教育类建筑等类。
周文编著2002 年出版229 页ISBN：7800004287
本书将人们所关心的工作、生活、人际关系、财运、恋爱婚姻、心理健康等问题，运用趣味性的测验，帮助读者透视自己、了解别人。
周文娟，刘义兰，胡德英主编；吴莉，李娟副主编；陈海燕，胡玉洁，胡梅园等编2013 年出版229 页ISBN：9787560993829
本书主要内容除绪论部分外，还包括创伤骨科、关节外科、关节镜外科、骨关节感染、小儿骨科、肿瘤骨科、肿瘤骨科康复护理和其他有关骨科康复护理等内容。本书内容涉及广泛、新颖，适合骨科护理人员及其他相关人...
王文革主编2011 年出版356 页ISBN：9787562039556
本书为高等政法院校法学教材，论述了环境资源法的基本理论与基本知识。本书吸收了环境法学科的最新研究成果、教学改革成果和环境管理与司法实践新经验，结合我国和国际环境资源立法新动态，全面系统地阐述了环境...
罗春元，王永革主编2015 年出版293 页ISBN：9787566208026
药物学基础全书由理论、实训和综合测试三部分组成，其中理论部分共分15章，在每章设计了“导学”、“理论阐述”、“课堂互动”、“考点链接”和“案例分析”。“导学”将学习目标分为“知识目标”和“技能目标...
李正栓，申玉革编著2014 年出版506 页ISBN：9787303171811
本书为2010年评定出的国家及规划教材，作者为中青年学者，本书选取了英美诗歌中的经典，从语言学、文学、音韵等角度展开分析，力求拓展英语专业学生的文学视野和学术视域。教材将严格贴近可是需要，篇幅设计合宜，本.....
