周文涌主编2004 年出版143 页ISBN:7040140829
本书是中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套用书。本书主要内容包括:烹饪美术概述、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案的写生与纹样、烹饪图案形式美的法则、烹饪菜点的造型与拼摆、烹饪综合造型艺术、烹饪...
澳大利亚IMAGES出版公司编;周文正译2003 年出版256 页ISBN:7112049628
本书介绍HKS建筑师事务所的建筑设计,内容包括公司、办公建筑、金融建筑、卫生保健类建筑、教育类建筑等类。
周文编著2002 年出版229 页ISBN:7800004287
本书将人们所关心的工作、生活、人际关系、财运、恋爱婚姻、心理健康等问题,运用趣味性的测验,帮助读者透视自己、了解别人。
周文娟,刘义兰,胡德英主编;吴莉,李娟副主编;陈海燕,胡玉洁,胡梅园等编2013 年出版229 页ISBN:9787560993829
本书主要内容除绪论部分外,还包括创伤骨科、关节外科、关节镜外科、骨关节感染、小儿骨科、肿瘤骨科、肿瘤骨科康复护理和其他有关骨科康复护理等内容。本书内容涉及广泛、新颖,适合骨科护理人员及其他相关人...
(韩)朴秀真著;周文嘉译2006 年出版309 页ISBN:7508039610
本书是作者关于N时代的网络纯情小说。讲述发生在医科大学的一段荒诞另类的爱情故事。
刘学才,周文主编2015 年出版262 页ISBN:9787122240941
本教材共7章,其中初等数学重点结合建筑工程、经济管理类及机电类专业的需求,安排了初等数学中的知识及有关面积、体积的计算;一元函数微积分内容包含函数的极限、导数及其应用、积分及其应用;傅里叶级数及拉普...
朱希祖著;周文玖选编2006 年出版449 页ISBN:7532544486
本书是国内第一本朱希祖著述的选集,分为政论、文学、史学、历史学科建设、序跋书信等几部分,基本上反映了朱希祖的学术思想、学术特点及其治学规模和旨趣。全书既有学术性,又具可读性,书末还附有朱希祖著述总目...
(韩)朴秀真著;周文嘉译2006 年出版258 页ISBN:7508039726
本书是作者关于N时代的网络纯情小说。讲述发生在医科大学的一段荒诞另类的爱情故事。
许磊主编;沈晖,赵佳佳,池根生,周文来副主编2015 年出版117 页ISBN:9787562493730
本书主要介绍儿童、青少年、中老年、女性及其他特殊人群的食疗与保健,其主要特点为:浅显易懂、理实一体、实用性强,读者对象为中餐烹饪与营养膳食专业中职学生,也可作为科普读物,面向大众群体。...