周文泉,沙凤桐,高普,李宝华总主编;崔玲主编;王海隆,刘延华,张林,罗增刚,单雪雁,徐军,崔云编2004 年出版199 页ISBN:7801942280
中国药膳科普知识丛书由中国药膳研究会组织编写,本书是该丛书的一个分册。在介绍呼吸系统常见病症的基础上,重点介绍了药膳在呼吸系统疾病中的重要作用及应用。采用辨证施膳、辨病施膳的方法,根据不同病症配置...
张凤英主编;李俊儒,周文,张彩,舒学香,隋明副主编2018 年出版98 页ISBN:9787536490253
该书前半部分阐述了猕猴桃营养价值、品种特点,猕猴桃栽培技术、病虫害防治技术等基本知识,后半部分按照加工工艺特点,从材料准备、工艺流程、加工技术要点、质量卫生标准方面,详细介绍了糖制类、果汁类、发酵类...
周文志著2010 年出版281 页ISBN:9787510803673
本书对中国传统经典进行了系统解读,内容涵盖周易、道家、儒家、兵家、法家等中国传统文化的思想,是一部全面了解中国文化的作品。