贾涛，周珏选编；陈伯祥译词；周小燕审订2014 年出版241 页ISBN：9787539649283
本书是我社“世界音乐大师声乐经典”系列的延续产品，选择了著名音乐家柏辽兹的艺术歌曲中流传范围较广、知名度较高的23首乐曲，除了有字对字翻译和原文演唱试听外，为了方便广大音乐爱好者使用，还加入了法语发音...
周小燕主编；周枫译编2004 年出版287 页ISBN：710302796X
本书收入了18世纪下半叶至20世纪初西欧不同类别、各种风格的三部以上的多声部重唱歌曲作品15首。本书的出版填补了歌剧文献中的空白。
（日）下永惠美著；周小燕译2015 年出版76 页ISBN：9787510452901
本书由辻糕点制作学院学员下永惠美所著，在经过日本最著名的糕点培训学校的培训后，作者在原基础上加入了个人独到的材料配比理念，并将制作方法公开。书中共介绍了30种糕点的制作方法，配合实际照片让读者轻松学会...
日本罗通达意大利料理研究学会著；周小燕译2017 年出版159 页ISBN：9787502055530
本书是世界意大利面日日本分会场官方书籍，由日本罗通达意大利料理研究学会召集3位精英厨师协助编辑而成。书中介绍了共133款精品意大利面的制作方法，另有意大利面之旅的纪行文与相关历史知识。在制作方法部分...
（日）西口大辅著；周小燕译2015 年出版175 页ISBN：9787512206243
本书共收录了92款最经典的意大利菜的烹饪方法。意面、空心粉、蔬菜什锦汤、沙拉、炸鱼肉、煎蔬菜圈、烤洋葱、鱿鱼圈、牛排、甜点、水果沙拉与红葡萄果冻……品种丰富，口味多样，不管你是否了解意大利菜，这些菜...
（日）日高宣博，（日）山田悟著；周小燕译2016 年出版98 页ISBN：9787512208414
低糖甜点往往以牺牲美味为代价，主要还是因为配方不合理。合理控制小麦粉和砂糖的用量，向专业蛋糕师学习做出健康美味的甜点的秘诀。即使因为减肥或患糖尿病需要控制饮食，也能享有美味。本书精选39款美味健康的...
北京大学英语系，李博，李培，北京外国语大学，肖克，周小燕主编；双博士大学英语课题组编写2006 年出版374 页ISBN：7502333983
暂缺《大学英语六级考试记忆点津与考点要览》简介
周小燕主编；刘晓陨，孟繁潮副主编2015 年出版182 页ISBN：9787512123724
本书采用图文并茂的讲解方式，对3ds Max多边形建模的相关知识点进行了深入剖析，带领读者全面了解三维游戏角色制作的流程和技巧。全书共分为六个部分，包括制作游戏道具模型、制作游戏动物模型、制作复杂游戏场...
贾棣然，王洪敏译配，周小燕审订2011 年出版140 页ISBN：9787539637228
本书系我社世界音乐大师声乐经典系列之一种，收录了英国音乐黄金时代代表人物珀塞尔的24首为中低音声域创作的声乐作品，原歌词多为古英语，为了便于读者使用，编译者给原歌词标注了国际音标，同时为每首歌曲做了字对...
周小燕主编；周枫译编2004 年出版235 页ISBN：7103027951
本书收入了18世纪下半叶至20世纪初西欧各大众不同类别、各种风格的不同声部组合二重唱作品17首。本书的出版填补了歌剧文献中的空白。
