张干周，郭杜森主编；曹晓明，郭社森，李贞，薛媛，张干周，周映编2015 年出版259 页ISBN：9787308150064
国际贸易函电是国际贸易专业的专业主干课之一。 本教材旨在使学生了解贸易业务各个环节，同时学习和掌握英语在各业务环节中的应用。《国际贸易函电》重点编录了外贸业务磋商过程中各个环节往来函电的实例，如...
刘兰枝，周映雰，周瑀伦著2010 年出版138 页ISBN：9787122083142
本书介绍了冷水面食、汤面面食、烧饼类面食、发酵面食、发粉面食等数种中式面食的制作方法。
