周志强编著2015 年出版303 页ISBN:9787113194291
本书详细讲解了开餐厅从前期筹备到运营管理的各个环节,每个环节应该怎么做以及注意事项。复杂繁琐的原料采购、厨房管理、控制成本,这些流程在本书中以图片、流程图、表格形式等进行讲解,让你在最短的时间习得...
吴春岐,王优银,周志强主编2017 年出版226 页ISBN:9787519700508
本书以现行有效的法律、法规、司法解释为线索,结合日常生活中常见的法律问题的重点难点,收录与其密切相关的配套规定,并在此基础上,通过近几年公布的典型案例,予以精要的实用解答,以便广大读者及时解决常见法律.....
李捍东,王建涛,周志祥等著2015 年出版379 页ISBN:9787511123145
化学品理化、毒理学及生态毒理学数据是评价化学品危害性的重要依据。本手册汇集了1300多个常用苯系化合物的正辛醇分配系数、蒸气压、熔点、沸点等理化参数,水生生物LC50或EC50、鱼类生物蓄积性等生态毒理学...
张高田主编;周志,徐旭,王莎,李常芬,段润群参编;赵争召主审;杨芳,李伍元参审2014 年出版98 页ISBN:9787121226564
本教材以电子产品装配与调试作为核心,电子技术基础技能为依托,通过对知识点的重新分解与组合,由易到难,选出六个综合工作任务。其中,简单电子产品装配与调试项目选用了三色循环灯和音乐门铃的制作;常用电子产品.....
索尔·克里普克著;周志羿译2017 年出版211 页ISBN:9787540779535
二十世纪剑桥的伟大哲学家维特根斯坦,在他的后期哲学中提出的“私人语言”概念在学界一直是深受关注并令人费解的学说。在本书中,当代逻辑学家克里普克从哲学逻辑学的角度,条分缕析地解读了维特根斯坦哲学中的...
周志强主编2007 年出版279 页ISBN:7504352209
本书对下一代通信技术和计算机技术对广播电视发展的影响作了详细的论述。共分十一篇:下一代通信技术和计算机技术的发展趋势和对广电传媒的影响,数字家庭与数字电视、电信与广电的业务融合与产业竞争、我国信...
周志强编著2009 年出版208 页ISBN:9787121097218
本书介绍了数控技术的发展及各种数控机床的基本功能,数控机床的手工编程、宏程序和自动编程方法,并按项目教学的方法,分别对数控车床、线切割机床、数控铣床和加工中心的编程和加工方法进行了详细的讲解,所选的...
周志闽,刘卓平,易正江等编著2005 年出版320 页ISBN:7121012758
现在数码产品越来越普及,在拍摄的过程中,经常会出现各种缺陷和遗憾,这时人们就想利用电脑对照片进行处理、加工。同时,很多使用数码产品的人,对电脑不是很熟悉,不知道怎么用电脑处理图片。本书正是针对这种市场.....
周志刚,米靖主编2013 年出版253 页ISBN:9787303172450
本书是教育部、财政部中等职业学校教师素质提高计划成果之一。全书分为两部分。一部分为《现行职教师资培养培训项目设计与实施》,是在主体研究报告对职教师资培养培训体系、制度、机制和模式系统化研究的基...
张周志,李明主编2016 年出版489 页ISBN:9787511729521
本书是国家级特色专业(西北政法大学哲学专业)负责人张周志教授等主编的一部关于该校终身教授——赵馥洁先生论高等教育(哲学)、教学和研究以及其学生纪念他的文章的中国哲学著作。 该书立论恰当,逻辑严谨,文字......