周自新等主编2001 年出版198 页ISBN:7810790048
本书内容包括:食品贮藏、运输与销售的卫生监督;食品添加剂及其管理;食品卫生标准;食品安全性评价等。
(美)WallaceJackson著;周自恒译2013 年出版266 页ISBN:9787115300409
本书为Android应用开发的入门课程,主要内容包括:Android应用开发的基本概念:机器部署;Java和XML简介;使用Eclipse的高效开发;应用框架概览;UI和图形设计等。...
(日)松本行弘著;周自恒译2013 年出版355 页ISBN:9787115317513
本书是Ruby之父松本行弘的又一力作。作者对云计算、大数据时代下的各种编程语言以及相关技术进行了剖析,并对编程语言的未来发展趋势做出预测,内容涉及Go、VoltDB、node.js、CoffeeScript、Dart、MongoDB、摩...
贺雪晨,陈振云,周自斌编著2012 年出版183 页ISBN:9787302286622
书通过对虚拟现实技术原理和案例的介绍,帮助广大读者快速、深入地学习和掌握虚拟现实技术,为推动该领域科学技术的发展和应用作出贡献。...
(日)城田真琴;周自恒译者2013 年出版248 页ISBN:9787115317872
本书是日本最畅销的大数据商业应用指南。书中结合野村综合研究独家披露的调查数据,网罗了美国、日本标杆企业与政府的应用案例,就大数据的商业模式隐私保护、法律框架、人才培养、经营战略等话题展开讨论,是一...
(日)前田寻之著;周自恒译2015 年出版200 页ISBN:9787115392596
作者以时间为轴,重新厘清了30余年游戏主机的成长历程,梳理了游戏产业的发展脉络。从幕后开发、技术变革、游戏策略等多重角度,解读五次游戏机领域的交锋,记录游戏机背后不为人知的秘闻与趣事,分析行业兴衰成败的...
陈彻,席亚明主编;李汛,朱自江,王勇等副主编2013 年出版333 页ISBN:7040365286
本书围绕生物化学课程目标所需的知识构建,并适当引入本学科最新进展。全书共分16章,内容涵盖了蛋白质、酶、核酸等的结构和功能;DNA、RNA、蛋白质的合成;糖类、脂质、氨基酸、核酸的代谢;以及细胞信号、光合磷酸...