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  • 金属学及热处理实验与习题

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    朱蓓蒂,周凤云主编1989 年出版222 页ISBN:7560903517

  • 中华蜜蜂活框饲养技术

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    雷运清,朱蓓蓓,秦光才主编2013 年出版217 页ISBN:9787535250360

    本书系统地介绍了中华蜜蜂活框饲养技术,并以问答的形式介绍了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉的医疗作用。

  • 资源环境经济与管理论丛

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    刘传红,朱蓓主编2012 年出版260 页ISBN:9787216072793

    《中国地质大学学报(社会科学版)》特色栏目“资源环境研究”之“资源环境经济与管理”创刊十周年发表的优秀论文32篇之合集。

  • Visual C#程序设计与项目实践

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    吴静,朱蓓主编2011 年出版348 页ISBN:9787302241522

    本书全面介绍Visual C#的各种编程技巧。

  • 食品工艺学

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    朱蓓薇,张敏主编2015 年出版452 页ISBN:9787030443472

    食品工艺学是应用化学、物理学、生物学、微生物学、食品工程原理和营养学等各方面的基础知识,研究食品的加工、保藏、包装、运输等因素对食品质量、营养价值、货架寿命、安全性等方面的影响;开发新型食品;探讨...

  • 大学生心理健康教育“医教结合”案例集

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    朱晓青,朱蓓,李扬主编2020 年出版164 页ISBN:9787313230768

  • 轨道交通运输与信号专业英语

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    叶清贫,曾毅主编;余红梅,朱蓓,赵亚军副主编;夏栋主审2013 年出版169 页ISBN:9787560991269

    本书是一本实用的轨道交通运输与信号专业英语,内容新颖丰富。全书分为两大知识块,即铁路运输部分和铁路信号部分。

  • 水产品加工工艺学

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    朱蓓薇,曾名湧主编2010 年出版264 页ISBN:9787109151123

    本书主要分为水产品加工原料、水产品加工原理、水产品加工工艺及水产品的安全性四篇。并介绍了几种海珍品及海洋功能食品的加工工艺,例举了各类加工工工艺的实际应用案例。...

  • 环境工程概论

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    朱蓓丽编著2001 年出版228 页ISBN:7030096401

    本书在介绍环境基本概念和可持续发展战略思想的基础上,系统地阐述了环境工程的基本知识。主要内容包括:水污染与控制、大气污染与控制、固体废物的处理与利用、噪声污染及控制、其他物理污染及防护以及环境质...

  • 方便食品加工工艺及设备选用手册

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    朱蓓薇主编2003 年出版330 页ISBN:7502541454

    大连市学术专著资助出版评审委员会资助:本书全面系统地介绍了方便食品的最新技术和成果,将食品的工艺与设备原理、结构选型有机结合起来,同时介绍了主要设备的维护方法及常见质量问题,为读者提供了方便。...

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