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烹调技巧
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朱炳元主编;贺化帛副主编2000 年出版137 页ISBN:7806612076
本书介绍了烹饪的基本知识,包括:原料的选购及加工、刀工和配菜、调味的种类和方法、上浆与挂糊的方法、常用冷热菜的烹调方法等。
地热田地球化学勘查
朱炳球,朱立新等著1992 年出版166 页ISBN:7116010327
催化反应工程 修订版
朱炳辰,翁惠新,朱子彬编著2010 年出版521 页ISBN:7801641000
常用汉字多功能字典
朱炳昌主编;唐逸青副主编1992 年出版486 页ISBN:7800357708
仙居县人民医院志
张文明主编;柯群智,丁吉兵,朱炳火副主编2222 年出版358 页ISBN:
高小算术补充课本 第1册
朱炳煦编1935 年出版119 页ISBN:
笑比哭好 炳宣剧作选
朱炳宣著1995 年出版422 页ISBN:7220029063
气象学大意 第3版
朱炳海编著1951 年出版85 页ISBN:
社会人类学
朱炳祥著2009 年出版270 页ISBN:9787307072701
本书通过不同社会与文化的比较,通过人类文化全部演变史的研究,概括出人类行为的原理、原则以及人类变迁的一般性规律。
小学语文教案 四年级 上
朱炳昌主编;陈珊副主编1999 年出版218 页ISBN:7303006095