彭才根,马力主编;郑在柏主审2012 年出版200 页ISBN:9787811379860
该书为“五年制高等职业教育会计专业精品课程系列教材”之一,着重介绍了企业经营管理的基本理论、基本知识和基本能力,引导学生用企业经营管理理论理解管理流程和任务,培养学生这方面的能力。...
陈胜权主编;许明波,徐建平,陈志,朱才斌,潘志坚,段浩,钱忠,段辛雷,胡桂林,郭圣志,黄祥兵,周江民2005 年出版390 页ISBN:7810784366
本书从全国70余所名校历年研究生入学考试试卷中精选,并参考众多高校考研教材编著而成。
陈胜权主编;徐建平,许明波,陈志,朱才斌,潘志坚,段浩,钱忠,段辛雷,胡桂林,尹玲,郭圣志等编委2005 年出版384 页ISBN:7810784765
本书根据微观经济学考研专业课的重点和难点编写而成。
(日)山本直文编;魏志根译2008 年出版231 页ISBN:9787807402817
本书全面收录了关于法式菜肴制作的原料、配料、工艺、礼仪等各个方面的术语。