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    朱水根编著1999 年出版261 页ISBN:7313022190

  • 餐饮原料采购与管理

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    朱水根编著2012 年出版232 页ISBN:9787313087829

    本书为教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导,图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...

  • 中国名菜制作技艺

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    朱水根主编;瞿炳尧,吴永杰副主编;金守郡主审2012 年出版126 页ISBN:9787313090683

    本书是教育部旅游烹饪专业示范实训教材。本书以烹饪专业特有的应用性操作技术的工艺、流程为主导,图文结合详细诠释菜肴的实际制作要点、难点。...

  • 新编小学生同步同题作文训练 三年级

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    朱水根,华伟中主编2008 年出版313 页ISBN:9787807303093

  • 计算方法引论及例题选讲

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    朱水根,龚时霖编著1990 年出版710 页ISBN:753080314X

    封面题:朱水根,龚时霖编著。本书分两部分:1、介绍误差分析、方程求根、方程组求解、特征值求法、插值法、数值微分、数值积分和常微分方程初值问题数值解法等基本理论;2、各类型例题240余题及选讲。...

  • 新编小学生同步同题作文训练 六年级

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    朱水根主编2007 年出版204 页ISBN:7807303670

    本书与二期课改后的人教版、苏教版、沪教版、北师大版小学教材配套,选取不同程度,与教材同步同题的习作加以评析,有针对性地提高学生的习作能力。...

  • 新编小学生同步同题作文训练 三年级

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    朱水根,华伟中主编2007 年出版313 页ISBN:9787807303091

    本书与二期课改人教版、高教版、沪教版、北师大版小学语文教材三年级配套,与各版本教材习作题目同步同题,有针对性地引导学习习作的兴趣、情感、思路和表达方式。...

  • 小学作文教例剖析与教案研制

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    朱水根编著2005 年出版281 页ISBN:754353973X

    本书贯穿前后的一个问题是:作文“用什么来指导”?在一定程度上对作文课程建设和教学内容作了适当的探讨。全书分三部分。第一部分,展示精品、提供特级教师、优秀教师作文教学先进经验;第二部分,比较一般的和优秀...

  • 新课程小学作文教学

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    朱水根著2006 年出版288 页ISBN:7040174987

    本书着眼于小学作文“课程与教学内容建设”,以案例为抓手,分析和论述新课程实践中的问题,并提取一些有价值的以及有可能成为宝贵经验的思想与课例加以思考和概括,以此推进三方面的工作:第一,不断完善和丰富作文.....

  • 内科病最新治疗 3

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    黄贵权,朱水主编1992 年出版285 页ISBN:7543303809

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