周学武,朱太治,杨红主编2012 年出版92 页ISBN:9787515803210
本书是一本由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书。书中针对不同年龄段的家庭成员设计了不同的营养食谱。并附有“营养专家告诉你”栏目,从科学的角度教您吃什么,怎么吃,如何吃得健康。...
朱太治,杨红,周学武主编2012 年出版92 页ISBN:9787515803197
本书是一本由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书。书中介绍了65到营养类菜肴的制法和10中营养餐点搭配。并附有“营养专家告诉你”栏目,从科学的角度教您吃什么、怎么吃,如何吃得健康。...
朱太治,杨红,周学武主编2012 年出版92 页ISBN:9787515803203
本书由专业营养师和专业厨师联袂著成的营养类图书,书中针对白领上班族的特殊情况量身定制了专门的营养食谱。并附有“营养专家告诉您”栏目,以科学的角度告诉您吃什么、怎么吃,如何吃得健康。...
双福,朱太治,孙炜等编著2012 年出版266 页ISBN:9787122151056
本书精选180道主食,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。10个分步图解制作图,将每种主食都介绍得详细、清楚。另外,每道菜品还贴心地告诉读者不会失败的妙...
朱太治,双福主编2013 年出版154 页ISBN:9787515803906
本书介绍了120道家常菜的烹饪方法,分为凉菜、炒菜、烧菜和炖菜、蒸烤煎炸等4部分,文字简洁、配图精美、步骤明确、一步一图的介绍菜品的制作方法,让新手也能轻松掌握做家常菜的技巧。本书附有食材选购、烹饪窍...
双福,朱太治等编著2015 年出版216 页ISBN:9787122233967
本书精选时下最热门、最便捷、最实用的6大类小家电,包括电饼铛、电烤箱、电压力锅、电蒸锅、酸奶米酒机及豆浆机,详细讲解每类小家电的使用与美食制作,种类全面、综合度高。所选菜品数量多、类别全,包括菜、汤...
双福,朱太治编著2013 年出版80 页ISBN:9787122162649
火锅店内最热卖的人气火锅、情人节时向往的异国风味火锅,怎样在家中制作?喜欢吃火锅,但每天总涮那几样,是不是很单调?各种食材搭配在一起,怎样吃才更健康?本书将火锅店最受欢迎的人气锅、最新流行的美味锅统统......
双福,朱太治等编著2012 年出版266 页ISBN:9787122151049
本书精选180道汤,详细介绍了烹饪常识和实用技巧。根据不同的食材进行分类,每种食材都介绍了不同的烹饪技巧。10个分步图解制作图,将每种汤都介绍得详细、清楚。另外,每道菜品还贴心地告诉读者不会失败的妙招。...
双福,朱太治等编著2015 年出版358 页ISBN:9787122217936
本书精选大众最爱吃的家常菜,将菜按照食材细分为蔬菜、菌菇、豆制品和海鲜等。每个菜品均详细介绍原料、做法和特点,配以彩色成品图和详细的制作过程,查阅方便,清晰明了,是新手下厨和家庭烹饪的指导书。本书内容...
朱太治,双福等编著2012 年出版134 页ISBN:9787122138095
本书分四大板块介绍了豆浆的相关内容。豆浆养生课堂、详细养生豆浆制作方法,从实践和理论两方面体现让豆浆机成为你的药房这一主题。不但展示了各种经典豆浆的现代做法,更介绍了近百种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆...