崔伏香，刘玺，朱维军主编2010 年出版214 页ISBN：9787807394860
本书将禽肉食品加工技术分为腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、肉干制品、香肠制品、火腿制品、油炸制品及其他制品等类别，在每一类中，均介绍几种既成熟（道口烧鸡）又先进（双汇火腿肠等）的原料配方、加工工艺、操.....
朱维铮著1987 年出版340 页ISBN：7208000972
全书共分三个部分，第一部分是随想和短论的缀合;第二部分是若干具体历史材料或文学作品的考证;第三部分是在考察中国文化与西方文化遭遇以后，在走出中世纪过程的不同时期，在中国引起怎样的碰撞和变异。...
朱维究著2000 年出版331 页ISBN：7562019657
本书主要内容包括行政法制与行政法学，“一国两制”法律问题研究与比较法，“依法治国”与“依法行政”，参政议政与政治民主监督等。
（明）徐光启撰；朱维铮，李天纲主编2011 年出版502 页ISBN：7532558576
《徐光启全集》由著名学者和徐光启研究专家朱维铮、李天纲主编，此次整理在原来上海古籍出版社《徐光启集》、《徐光启著译集》、《农政全书》等书的基础上增加了许多海内外新发现的佚文和资料，吸收了学界最新...
朱维铮著2011 年出版431 页ISBN：9787308090803
首版为1995年辽宁教育出版社出版，版权到期。作者没有授予原出版社继续重版。作者从经学与史学的角度，就近代中国历史上对传统文化的批判现象和中国传统文化本身的发展变化作了梳理。首印出版后引起过较大反响...
凌一，朱维编著2007 年出版189 页ISBN：7802181879
本书针对中国传统的家庭教育存在的五大问题，提出培养孩子的竞争潜力和能力，因地制宜、因材施教，为年轻父母提供方向上的指导和方法上的参考，激励，激发孩子的竞争力。...
