高彦如；邹继征；祝妍雯著2017 年出版344 页ISBN：9787520111508
本书是中国建银投资有限责任公司投资研究院《真言高见》栏目上的一些精品文章，文章作者为高彦如、邹继征、祝妍雯三位作者。文章是小品文的方式，本来是一周一篇，记录了3年来金融与投资市场上的大事小情。这些...
张妍主编；祝妍，张丽萍副主编2015 年出版278 页ISBN：9787122239747
本教材主要内容包括：食品分析与检测基础知识，食品感官分析与检验，物理检验，食品营养成分分析与检验，食品安全成分分析与检验等。实训操作配有相关的操作过程图，简洁明了、直观，易教易学。本书可作为高职高专食......
