鲁纯静，于康主编2007 年出版238 页ISBN：9787303083923
本书从营养角度出发，首先阐述了肝病的基本知识概念，提出了疾病的防治方法，重点从饮食调养方面，介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱，对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案，最后提出了不同类.....
邹纯才，鄢海燕编著2008 年出版313 页ISBN：9787533741907
本书包括：中药色谱法简介，中药指纹图谱在中药质量研究中的应用。
鲁纯静，于康编著2008 年出版126 页ISBN：7303083960
本书从营养角度出发，首先阐述了肥胖病的基本知识概念，提出了疾病的防治方法，重点从饮食调养方面，介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱，对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案，最后提出了不同.....
鄢海燕，邹纯才编著2008 年出版197 页ISBN：7533741013
本书将药物制剂与药物分析有机结合起来，在介绍药物的处方，制法的同时，将药物的鉴别、检查含量测定引入进来，形成一个完整的体系。
鲁纯静编著2007 年出版138 页ISBN：7533736982
本书主要介绍了近50种有益于男性抵抗压力、防止衰老、增强脑力、去除毒素、安全助性等健康食谱，每种食谱都有原料营养信息分析、制作方法以及各种小贴士等。...
鲁纯静，于康主编（北京协和医院营养科）2007 年出版154 页ISBN：9787303083916
本书从营养角度出发，首先阐述了糖尿病的基本知识概念，提出了疾病的防治方法，重点从饮食调养方面，介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱，对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案，最后提出了不同.....
