高健斌主编；福建博物院考古研究所，福州市文物考古工作队，福清市文化体育局编2005 年出版174 页ISBN：7806912207
本书介绍福清少林院遗址的地理环境与历史沿革，遗址的发现及初步调查、考古发掘、文物采集情况等。
黎福清著2003 年出版481 页ISBN：7530636898
本书讲述了酒器文化的故事。作品采用一图一文的写作手法：集酒艺、酒史、考古、绘画、雕刻等艺术于一体，综合地体现了悠久灿烂的东方文化，同时通过酒器这一载体反映了中国社会和经济发展的轨迹。...
（俄）李福清，（中）李平编1993 年出版644 页ISBN：7532513270
包括《乐府玉树英》、《乐府万象新》和《大明天下春》3种。
陈福清等编著2004 年出版159 页ISBN：753523223X
本书系统介绍了杏鲍菇的生产概况、生活习性、菌种制作、栽培技术、病虫害防治及采收、保鲜加工、运销技术。
