魏强华主编;左映平,马海霞,姚瑞祺等副主编2014 年出版311 页ISBN:9787562477754
本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一,系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括果蔬加工技术、乳制品加工技术、粮食制品加工技术、肉制品加工技术等8个项目。...
何映平主编2007 年出版469 页ISBN:9787544322317
本书根据天然橡加工研究与实践所取得的最新成果编写,全面论述了天然橡胶的发展简史、天然橡胶加工的原料性质、加工技术与工艺方法及其应用。...
黄为本册主编;刘军凤,江秋明,李夏萍,肖勇钢,陈镇民,陈胜方,张淑华,周映平,周若鸿,孟冬宏,侯士群2005 年出版188 页ISBN:7536132034
本书为广东实验中学高考总复习数学的复习参考用书。
栗长江主编;王永强,左映娟,李书生,孟桂新,袁嵘,秦志杰,栗长江,梁文霞编1999 年出版184 页ISBN:7810455567
李京平主编;左映娟副主编;李京平,左映娟,张建群,靳铁柱编者2017 年出版174 页ISBN:9787512133341
《大学英语阅读与翻译实用教程》是以《大学英语教学指南》为指导,以相关现代教学理论为依据,参照全国四、六级考试新题型编写的。题材以大学生的认知能力为基准,以他们的学习和生活为轴心,以互联网+时代网络多...