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岑玲，祖生，杨耀编1989 年出版237 页ISBN：7536004850

牛达兴，雷友山，黄祖生主编1995 年出版356 页ISBN：7535216471

赵登荣，周祖生主编2013 年出版1412 页ISBN：

赵登荣，周祖生主编2013 年出版2843 页ISBN：

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（德）托马斯·布雷齐纳著；王燕生，周祖生译2003 年出版159 页ISBN：753153469X

卢祖生编写1988 年出版182 页ISBN：7539001089

刘祖生，刘岳耘著1995 年出版155 页ISBN：7537612625

本书分茶源、茶类、茶具、茶社等8篇

（德）艾伯华（Wolfram Eberhard）著；王燕生，周祖生译1999 年出版534 页ISBN：7100027101

（苏联）M·A·贝捷阿娃等著；张堂恒刘祖生等译1957 年出版130 页ISBN：16119·73