书籍 尤新食品发酵论文选的封面

尤新食品发酵论文选

中国食品科学技术学会 中国食品添加剂生产应用工业协会 中国发酵工业协会组织编写

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2004

ISBN

7501946191

标注页数

661 页

PDF页数

672 页

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