书籍酒店总经理管理二十讲的封面

酒店总经理管理二十讲

出版社

北京：中国旅游出版社

出版时间

2008

ISBN

9787503235061

标注页数

324 页

PDF页数

338 页

书籍介绍

本书共二十讲，分人力资源管理、工程管理、创新管理、餐饮管理、客务管理、营销管理六个部分。

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