书籍 酒店服务精细化管理全案的封面

酒店服务精细化管理全案

王宏编著

出版社

北京:人民邮电出版社

出版时间

2009

ISBN

9787115204387

标注页数

734 页

PDF页数

758 页

书籍介绍
本书从人力资源角度,立足于酒店服务流程和工作规范,分析了酒店各个部门和岗位的工作内容,包括前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、营销部、人力资源部、财务部、行政部、采购部、工程部、保安部等11个部门的具体工作,是酒店精细化和规范化管理的有力帮手。
在线购买PDF电子书