书籍 食品原材料质量控制与管理的封面

食品原材料质量控制与管理

邱礼平主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787122050083

标注页数

225 页

PDF页数

235 页

书籍介绍
本书主要介绍了食品原材料开发与利用,种类及生长习性、绿色食品生产技术保障体系等。
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