第一次学烘焙

本书介绍了50多种点心的制作方法，品种齐全，包括饼干、杯子糕、面包、饼干等。书中介绍的西点都是针对入门级的初学者，制作方法十分简单，可操作性强，品种丰富。每种制作方法都配有详尽的步骤图，使读者一目了然。