书籍艺术雕刻与实用菜点的封面

艺术雕刻与实用菜点

出版社

济南：黄河出版社

出版时间

2003

ISBN

7801524411

标注页数

96 页

PDF页数

105 页

书籍介绍

本书收入作者制作的厨房雕刻艺术作品、各种菜品、面点等实物图片200幅，附制作方法介绍。

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