书籍 鸡尾酒技艺的封面

鸡尾酒技艺

张凤英主编

出版社

南昌:江西高校出版社

出版时间

2005

ISBN

7810757083

标注页数

295 页

PDF页数

309 页

书籍介绍
本书为高等院校选修课教材。全面、系统地介绍了有关鸡尾酒的知识,特别是鸡尾酒的调制知识。
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