书籍吧台基础服务与意式咖啡的封面

吧台基础服务与意式咖啡

出版社

重庆：重庆大学出版社

出版时间

2009

ISBN

9787562446934

标注页数

122 页

PDF页数

133 页

书籍介绍

本书介绍了吧台服务员在工作场所应知应会的专业知识，具体包括清洁和整理吧台、吧台操作、意式咖啡准备与服务等。

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