书籍 药在食中  食物药用大众宝典  第2版的封面

药在食中 食物药用大众宝典 第2版

余阔 王德顺主编

出版社

北京:清华大学出版社

出版时间

2009

ISBN

9787302187332

标注页数

272 页

PDF页数

294 页

书籍介绍
本书2004年出版后,很受读者欢迎。作者根据读者反馈,对内容进行了不少增删,这是本书的修订本。本书分上、下两篇。上篇为食物药用篇;下篇为保健食谱与食疗药膳篇;还介绍了民间常用的保健药酒和药茶。
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