书籍四川火锅的封面

四川火锅

李乐清编著

出版社

北京：金盾出版社

出版时间

1994

ISBN

7800229378

标注页数

105 页

PDF页数

112 页

书籍介绍

本书介绍四川火锅的历史、发展、特点和制法，收入畜、水产、花卉、蔬菜等为原料的64例火锅食谱。

在线购买PDF电子书

此书压缩包下载地址1 （4 MB）

此书压缩包下载地址2 （4 MB）

此书BT种子下载地址（速度快）

在线购买PDF电子书