书籍 酶学实验手册的封面

酶学实验手册

[德)H.比斯瓦根著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787122035226

标注页数

235 页

PDF页数

249 页

书籍介绍
本书介绍了酶反应、酶测定的基本理论、酶的实验操作、酶的技术应用及测定仪器等。
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