书籍 前厅与客房管理的封面

前厅与客房管理

孟庆杰 刘颖编著

出版社

武汉:武汉大学出版社

出版时间

2009

ISBN

9787307069794

标注页数

487 页

PDF页数

498 页

书籍介绍
本书从前厅和客房的基本知识入手,系统阐述了前厅、客房的预订管理、服务管理、销售管理、信息管理、宾客关系管理、质量管理、客房保养管理、服务管理和安全管理以及人力资源管理等。
在线购买PDF电子书