书籍 饭店服务技术的封面

饭店服务技术

陈丹红 王蕾编著

出版社

北京:中国旅游出版社

出版时间

2009

ISBN

9787503236082

标注页数

279 页

PDF页数

291 页

书籍介绍
本书介绍了饭店服务的基本原理、工作技巧和操作技能,包括饭店服务基本理论及饭店服务发展前景,前厅、客房等部门的服务内容、服务细节。
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