饭店酒店管理英语实用教程

本书是面向职场而编写的饭店酒店管理英语教材。主要内容包括：餐饮业、前庭部、入住登记、客房部、在美国打电话的秘诀、如何有效地利用顾客投诉、健身中心、餐饮业收银员等。本书即可作为高等院校饭店酒店管理类的专业英语教材，也可供应的培训班使用。从业人员使用本书“自我充电”，亦颇得当。