书籍 食品卫生微生物检验学的封面

食品卫生微生物检验学

李志明编著

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787122037923

标注页数

248 页

PDF页数

262 页

书籍介绍
本书在介绍食品微生物检验方法的同时对国标法和ISO法进行了重点分析。
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