书籍 海鲜肉类食谱500款的封面

海鲜肉类食谱500款

安缘编著

出版社

广州:广东旅游出版社

出版时间

2009

ISBN

9787807660989

标注页数

190 页

PDF页数

210 页

书籍介绍
本书是一本专门介绍海鲜和肉类食材的烹饪方法的读物。书中精选了500款菜色,分别介绍了海鲜和肉类两大食材的烹饪要点,以及每款菜式的选材和搭配。
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