零售企业精益化管理工具箱

本书基于系统化精益控制的管理理念，从零售企业的营销企划、品类管理、采购作业、统仓统配、库存作业、卖场营运、生鲜经营、安全防损、收银作业、客户服务、人力资源管理及后勤管理十二个方面，全面阐述了零售企业精益化管理各个环节的核心工作。