书籍 四川乡土农家菜的封面

四川乡土农家菜

李乐清主编

出版社

成都:四川科学技术出版社

出版时间

2003

ISBN

7536452357

标注页数

190 页

PDF页数

201 页

书籍介绍
本书介绍了流行于四川乡村、郊县的菜肴200多例,每种菜肴介绍了特点、原料、制作方法和烹调关键。
在线购买PDF电子书