书籍 创意水果雕切艺术的封面

创意水果雕切艺术

吴振鹏编著

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2006

ISBN

7501938539

标注页数

105 页

PDF页数

114 页

书籍介绍
本书介绍水果雕切制作基本知识、常用水果的基本切法、净果盘、瓜皮雕刻程序、创意雕刻艺术拼盘、花式拼盘等。
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