汤羹粥分步详解168例

本书介绍了汤羹粥的制作方法及其特色及营养价值。中国的饮食文化发展到今天，不只是吃饱吃好的问题，关键是吃出营养、吃出健康、吃出品位。该书以读者的需求为基本出发点，本着让读者方便、受用为宗旨，全力打造精品汤羹粥。该书图文并茂，内容实用，方法明了，一学就会，是居家必备的实用书籍，能提高生活的质量。