GB/T 27406-2008《实验室质量控制规范 食品毒理学检测》理解与实施

本书是GB/T27406-2008《实验室质量控制规范 食品毒理学检测》的宣贯教材，按照标准条款的顺序进行解释，每章根据内容分为若干节编写，每节又按照两至三个层次阐述。第一层为方便阅读，直接列出国家标准的相关条款；第二层为针对该条款的“理解要点”；必要时还列有第三层“应用实例”，有助于理解标准内容。