学习小肥羊：解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘

本书是全面介绍中国连锁餐饮业的标杆——内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司的企业传记。全书从市场定位、企业战略、经营模式、企业文化以及企业价值观等几个方面，详细介绍了小肥羊餐饮公司历经八年，从1家店到700多家连锁店奇迹般的发展历程，分析了小肥羊餐饮公司之所以成为行业标杆的多方面、深层次的原因，向读者展示了这家中国餐饮业领跑企业的成功奥秘。本书对于餐饮企业的管理者、餐饮行业培训咨询人员以及对餐饮业发展有兴趣的研究人员，有比较好的学习、借鉴和参考价值。