酒店市场营销

本书为高校酒店管理专业教材。本教材通过以市场营销原理在酒店经营中的应用为切入点，以吸引学生阅读兴趣和有利于教师教学为原则选择和组织教材内容。具体内容包括：认知酒店市场营销、酒店客户分析、酒店营销环境分析、酒店市场调研与分析、酒店目标市场决策、酒店营销组合策略以及营销新发展等内容。力求做到知识点全面、技能点实用，切实提高学生的营销理论素养和营销实战能力。