书籍 吃出一朵昙花之细嚼慢咽的封面

吃出一朵昙花之细嚼慢咽

公输于兰著

出版社

上海:上海文化出版社

出版时间

2018

ISBN

9787553512051

标注页数

240 页

PDF页数

247 页

书籍介绍
本书收录了关于美食的多篇随笔散文,并分享了数十款接地气的私藏菜谱和顶级名厨的菜单。在公输于兰描写的美食中,你会找到对世界与人生特有的感知方式。上海老洋房里的糟醉咸臭,农家后院会飞的清远鸡,太仓的刀鱼宴,台湾的冠军牛肉面,姆妈剥的毛豆子……每家酒楼饭店有几个深藏不露的大厨,每个人都有念念不忘的“心头好”。
在线购买PDF电子书