芦荟活性成分研究及其应用

本书以芦荟中活性成分分离纯化及应用为主线，介绍了芦荟研究的最新动态，系统阐述了植物化学和分离纯化技术的基本原理及应用，并就芦荟的安全性和功效评价进行了论述。为了满足不同行业的需求，书中还介绍了一些基础性知识，如有机化学中的单糖知识、分析化学知识、国家相关的法规和程序等。