书籍 台湾小吃全书的封面

台湾小吃全书

焦桐著

出版社

南京:译林出版社

出版时间

2018

ISBN

9787544774031

标注页数

616 页

PDF页数

633 页

书籍介绍
《台湾小吃全书》是台湾著名作家、诗人、美食家焦桐的最新散文集。全书二十万字,是焦桐三十年来散文篇目精选另加四十篇新作的合集。焦桐的《暴食江湖》《台湾味道》等散文集曾在大陆出版,广受读者好评,其文章质朴粗犷的同时,写食充满美味的细节,写人与事也不乏令人动容的柔情,“情”与“味”交融,他的美食散文,承载着一代人的味觉记忆,镌刻着宝岛的饮食文化基因。
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