碗筷留香

本书是关于饮食文化的随笔。主要介绍了一些让人大呼过瘾的川味美食。所介绍的菜品，大部分属于川菜中的乡土美食，突出它的乡土风味，乡村风情，百姓味道，市井生活。它也可能来自于城市的小街小巷、路边摊、苍蝇馆子、鸡毛店，别看他们店面装修并不豪华，但是因为接地气，所以每天的食客都是摩肩接踵，站在铺子外面看着别人大快朵颐。该书从体验生活出发，寻找一片可以寄托精神生活的乐土。适合文学爱好者阅读。